コスタリカのコーヒー研究

いつ書かれたか

1954–2026 年

1600 年より前は「年不明」として年幅から外しています。元データ（OpenAlex）は年が不明なとき 1400 を入れることがあり、それは測定値ではないためです。

どこに載ったか

上位 8 件の出所（誌・リポジトリ）

• Agroforestry Systems395.0%
• Agriculture Ecosystems & Environment192.4%
• Agronomía Costarricense162.0%
• Agronomía Mesoamericana151.9%
• LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)151.9%
• Revista de Biología Tropical141.8%
• Turrialba131.7%
• Harvard Dataverse111.4%

よく引かれている論文

被引用の多い順に 10 件

1. Functional properties of coffee and coffee by-products2011 · 被引用 832 · オープンアクセス
2. Shade management in coffee and cacao plantations1998 · 被引用 634
3. The coffee rust crises in Colombia and Central America (2008–2013): impacts, plausible causes and proposed solutions2015 · 被引用 603 · オープンアクセス
4. Integrating Agricultural Landscapes with Biodiversity Conservation in the Mesoamerican Hotspot2008 · 被引用 586 · オープンアクセス
5. Coffee, CYP1A2 Genotype, and Risk of Myocardial Infarction2006 · 被引用 492 · オープンアクセス
6. Shade management in coffee and cacao plantations1997 · 被引用 449
7. Temporary immersion systems in plant micropropagation2002 · 被引用 428
8. Molecular characterisation and origin of the Coffea arabica L. genome1999 · 被引用 386
9. Fruit thinning and shade improve bean characteristics and beverage quality of coffee (Coffea arabica L.) under optimal conditions2005 · 被引用 384
10. Climate change impacts and adaptation among smallholder farmers in Central America2018 · 被引用 328 · オープンアクセス

コーヒーのどの段階か

段階ラベルが付いているのは索引全体の 30.2% です。この国の 785 件のうち、段階ラベルが付いているのは 320 件。下の内訳は、その 320 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。

• 栽培18256.9%
• 流通・取引7423.1%
• 消費・健康3711.6%
• 生豆管理185.6%
• 収穫・精製144.4%
• 焙煎113.4%
• 官能61.9%
• 抽出20.6%

1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。

どの分野か

分野ラベルが付いているのは索引全体の 75.9% です。この国の 785 件のうち、分野ラベルが付いているのは 641 件。下の内訳は、その 641 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。

• 農学・栽培31449.0%
• 健康・医学18428.7%
• 病害虫9214.4%
• 環境・LCA7812.2%
• 土壌6810.6%
• 生態・多様性477.3%
• 遺伝・育種416.4%
• 気象・気候406.2%
• 社会・人類学203.1%
• 微生物・発酵101.6%
• 熱・流体91.4%
• 経済・政策71.1%
• 官能科学40.6%
• 認知・消費者30.5%
• 化学・分析20.3%
• データ・AI10.2%

1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。

何語で書かれたか

• 英語63480.8%
• スペイン語12415.8%
• 言語が判定されていない182.3%
• ポルトガル語60.8%
• フランス語20.3%
• スウェーデン語10.1%

「言語が判定されていない」は、元データに言語が入っていなかった論文です。推定はしていません。

知は、偏っている

所属国が判明している論文を国別に数えると、いちばん多いのはインドネシアの 22,248 件です。コスタリカは 785 件で、28 倍の差があります。

この差は、コーヒーがどこで穫れるかとは一致しません。研究は、コーヒーのある場所ではなく、研究する資源のある場所に集まります。CHIZU を作っているのは、この偏りを見えるようにするためです。

ほかの国

インドネシア 22,248アメリカ合衆国 17,988ブラジル 10,857イギリス 5,569中国 4,887インド 3,542ドイツ 3,185イタリア 3,111フランス 3,072日本 2,822コロンビア 2,489スペイン 2,363

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