コーヒー研究の地図 CHIZU
ホンジュラスのコーヒー研究
この数え方には限定が 2 つあります。著者の所属国が付いているのは、検索対象 190,643 件のうち 100,474 件(52.7%)だけです。残る 90,169 件(47.3%)には所属国がありません。 つまりこの 117 件は、所属国が判明している 100,474 件の中での 117 件です。 そして共著の論文は、著者の所属国の数だけ複数の国に数えられます。だから国別の件数を全部足しても、全体にはなりません。
ホンジュラスはコーヒーの生産国です。
自分で確かめる
この件数は、我々の言い分ではありません。同じ索引を、あなたが同じ条件で引けます。
いつ書かれたか
1883–2026 年
1600 年より前は「年不明」として年幅から外しています。元データ(OpenAlex)は年が不明なとき 1400 を入れることがあり、それは測定値ではないためです。
どこに載ったか
上位 8 件の出所(誌・リポジトリ)
よく引かれている論文
被引用の多い順に 10 件
- Quality of Different Honduran Coffees in Relation to Several Environments2003被引用 178
- The intensity of a coffee rust epidemic is dependent on production situations2006被引用 150
- Performance of Coffea arabica F1 hybrids in agroforestry and full-sun cropping systems in comparison with American pure line cultivars2011被引用 83オープンアクセス
- Influence of anaerobic fermentation and yeast inoculation on the viability, chemical composition, and quality of coffee2022被引用 50オープンアクセス
- Bibliometric Analysis of Studies on Coffee/Caffeine and Sport2021被引用 39オープンアクセス
- Coffee Fruit Recognition Using Artificial Vision and neural NETWORKS2020被引用 38
- Fuzzy Logic Applied to the Performance Evaluation. Honduran Coffee Sector Case2018被引用 33
- A comprehensive analysis of operations and mass flows in postharvest processing of washed coffee2021被引用 32
- Facility‐specific ‘house’ microbiome ensures the maintenance of functional microbial communities into coffee beans fermentation: implications for source tracking2021被引用 31
- Electronic Prediction of Chemical Contaminants in Aroma of Brewed Roasted Coffee and Quantification of Acrylamide Levels2024被引用 22オープンアクセス
コーヒーのどの段階か
段階ラベルが付いているのは索引全体の 30.2% です。この国の 117 件のうち、段階ラベルが付いているのは 46 件。下の内訳は、その 46 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。
1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。
どの分野か
分野ラベルが付いているのは索引全体の 75.9% です。この国の 117 件のうち、分野ラベルが付いているのは 101 件。下の内訳は、その 101 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。
1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。
何語で書かれたか
「言語が判定されていない」は、元データに言語が入っていなかった論文です。推定はしていません。
知は、偏っている
所属国が判明している論文を国別に数えると、いちばん多いのはインドネシアの 22,248 件です。ホンジュラスは 117 件で、190 倍の差があります。
この差は、コーヒーがどこで穫れるかとは一致しません。研究は、コーヒーのある場所ではなく、研究する資源のある場所に集まります。CHIZU を作っているのは、この偏りを見えるようにするためです。
ほかの国
インドネシア 22,248アメリカ合衆国 17,988ブラジル 10,857イギリス 5,569中国 4,887インド 3,542ドイツ 3,185イタリア 3,111フランス 3,072日本 2,822コロンビア 2,489スペイン 2,363