ナイジェリアのコーヒー研究

いつ書かれたか

1964–2026 年

1600 年より前は「年不明」として年幅から外しています。元データ（OpenAlex）は年が不明なとき 1400 を入れることがあり、それは測定値ではないためです。

どこに載ったか

上位 8 件の出所（誌・リポジトリ）

• Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)184.4%
• PubMed71.7%
• SSRN Electronic Journal71.7%
• Research Square61.5%
• HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)51.2%
• Journal of Food Biochemistry41.0%
• Nigerian Journal of Soil Science41.0%
• Beverage Plant Research30.7%

よく引かれている論文

被引用の多い順に 10 件

1. Effective removal of anionic textile dyes using adsorbent synthesized from coffee waste2020 · 被引用 419 · オープンアクセス
2. Quantile risk spillovers between energy and agricultural commodity markets: Evidence from pre and during COVID-19 outbreak2022 · 被引用 264
3. Substance use among secondary school students in an urban setting in Nigeria: prevalence and associated factors2010 · 被引用 191 · オープンアクセス
4. Trace heavy metals composition of some Nigerian beverages and food drinks1999 · 被引用 189
5. Bioactive Micronutrients in Coffee: Recent Analytical Approaches for Characterization and Quantification2014 · 被引用 145 · オープンアクセス
6. Coffee, caffeine, chlorogenic acid, and the purinergic system2018 · 被引用 138 · オープンアクセス
7. Substance use among adolescents in sub-Saharan Africa: a systematic review and meta-analysis2018 · 被引用 138 · オープンアクセス
8. Coffee seed physiology2006 · 被引用 132 · オープンアクセス
9. Recent advances in caffeine and theobromine toxicities: a review1997 · 被引用 120
10. Cyclotide discovery in Gentianales revisited—identification and characterization of cyclic cystine‐knot peptides and their phylogenetic distribution in Rubiaceae plants2013 · 被引用 107 · オープンアクセス

コーヒーのどの段階か

段階ラベルが付いているのは索引全体の 30.2% です。この国の 407 件のうち、段階ラベルが付いているのは 173 件。下の内訳は、その 173 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。

• 消費・健康9353.8%
• 栽培3319.1%
• 流通・取引2413.9%
• 収穫・精製137.5%
• 焙煎84.6%
• 生豆管理74.0%
• 官能63.5%
• 抽出10.6%

1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。

どの分野か

分野ラベルが付いているのは索引全体の 75.9% です。この国の 407 件のうち、分野ラベルが付いているのは 342 件。下の内訳は、その 342 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。

• 健康・医学13539.5%
• 農学・栽培10530.7%
• 土壌298.5%
• 環境・LCA247.0%
• 病害虫247.0%
• 熱・流体195.6%
• 経済・政策164.7%
• 気象・気候154.4%
• 遺伝・育種154.4%
• 社会・人類学123.5%
• 認知・消費者113.2%
• 化学・分析82.3%
• 微生物・発酵82.3%
• データ・AI61.8%
• 官能科学51.5%
• 生態・多様性10.3%

1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。

何語で書かれたか

• 英語37993.1%
• 言語が判定されていない276.6%
• インドネシア語10.2%

「言語が判定されていない」は、元データに言語が入っていなかった論文です。推定はしていません。

知は、偏っている

所属国が判明している論文を国別に数えると、いちばん多いのはインドネシアの 22,248 件です。ナイジェリアは 407 件で、55 倍の差があります。

この差は、コーヒーがどこで穫れるかとは一致しません。研究は、コーヒーのある場所ではなく、研究する資源のある場所に集まります。CHIZU を作っているのは、この偏りを見えるようにするためです。

ほかの国

インドネシア 22,248アメリカ合衆国 17,988ブラジル 10,857イギリス 5,569中国 4,887インド 3,542ドイツ 3,185イタリア 3,111フランス 3,072日本 2,822コロンビア 2,489スペイン 2,363

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