タンザニアのコーヒー研究

いつ書かれたか

1957–2026 年

1600 年より前は「年不明」として年幅から外しています。元データ（OpenAlex）は年が不明なとき 1400 を入れることがあり、それは測定値ではないためです。

どこに載ったか

上位 8 件の出所（誌・リポジトリ）

• East African Agricultural and Forestry Journal144.9%
• SSRN Electronic Journal82.8%
• Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)82.8%
• International Journal of Pest Management Part B72.4%
• African Journal of Agricultural Research51.7%
• Annals of Applied Biology51.7%
• Research Square51.7%
• International Journal of Plant & Soil Science41.4%

よく引かれている論文

被引用の多い順に 10 件

1. Soda consumption and the risk of stroke in men and women2012 · 被引用 189 · オープンアクセス
2. Towards a Phylogeny for Coffea (Rubiaceae): Identifying Well-supported Lineages Based on Nuclear and Plastid DNA Sequences2007 · 被引用 146 · オープンアクセス
3. Physical and combustion properties of agricultural residue bio-char bio-composite briquettes as sustainable domestic energy sources2019 · 被引用 133
4. Thermal characterization of tropical biomass feedstocks2010 · 被引用 131
5. Impacts of climate and land use on N2O and CH4 fluxes from tropical ecosystems in the Mt. Kilimanjaro region, Tanzania2017 · 被引用 101
6. Characterisation of tannin resin blends for particle board applications2003 · 被引用 86
7. A very-hot food and beverage thermal exposure index and esophageal cancer risk in Malawi and Tanzania: findings from the ESCCAPE case–control studies2022 · 被引用 82 · オープンアクセス
8. Institutional Adjustment and Transaction Costs: Product and Inputs Markets in the Tanzanian Coffee System2002 · 被引用 76
9. Dynamics of banana-based farming systems in Bukoba district, Tanzania: changes in land use, cropping and cattle keeping2004 · 被引用 64
10. Nutrient balances and their consequences in the banana-based land use systems of Bukoba district, northwest Tanzania1998 · 被引用 64

コーヒーのどの段階か

段階ラベルが付いているのは索引全体の 30.2% です。この国の 286 件のうち、段階ラベルが付いているのは 79 件。下の内訳は、その 79 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。

• 流通・取引3544.3%
• 栽培1822.8%
• 消費・健康1822.8%
• 収穫・精製810.1%
• 焙煎33.8%
• 官能22.5%
• 生豆管理22.5%
• 抽出11.3%

1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。

どの分野か

分野ラベルが付いているのは索引全体の 75.9% です。この国の 286 件のうち、分野ラベルが付いているのは 241 件。下の内訳は、その 241 件の中の話です。付いていない分は、はじめから内訳に入っていません。

• 農学・栽培10543.6%
• 健康・医学5623.2%
• 病害虫5121.2%
• 土壌2410.0%
• 気象・気候218.7%
• 環境・LCA218.7%
• 熱・流体156.2%
• 社会・人類学156.2%
• 経済・政策145.8%
• 遺伝・育種62.5%
• 微生物・発酵31.2%
• 生態・多様性31.2%
• データ・AI20.8%
• 化学・分析10.4%
• 官能科学10.4%

1 本の論文に複数のラベルが付くため、内訳の合計はこの件数を超えます。

何語で書かれたか

• 英語26994.1%
• 言語が判定されていない165.6%
• スペイン語10.3%

「言語が判定されていない」は、元データに言語が入っていなかった論文です。推定はしていません。

知は、偏っている

所属国が判明している論文を国別に数えると、いちばん多いのはインドネシアの 22,248 件です。タンザニアは 286 件で、78 倍の差があります。

この差は、コーヒーがどこで穫れるかとは一致しません。研究は、コーヒーのある場所ではなく、研究する資源のある場所に集まります。CHIZU を作っているのは、この偏りを見えるようにするためです。

ほかの国

インドネシア 22,248アメリカ合衆国 17,988ブラジル 10,857イギリス 5,569中国 4,887インド 3,542ドイツ 3,185イタリア 3,111フランス 3,072日本 2,822コロンビア 2,489スペイン 2,363

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